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intolérances alimentaires

Recettes gourmandes pour allergiques et intolérants

Tous les “allergiques” ne sont pas allergiques à tout (heureusement…), il existe quelques aliments “vedettes de l’intolérance” qui détiennent la palme des plus fréquents à nous rendre malade. Aussi vous trouverez ici des recettes catégorisées par l’absence de certains de ces aliment déclenchant, qui conviendront aussi à ceux qui ont des sensibilités alimentaires : Les […]

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Intolérances alimentaires : comment identifier vos aliments déclenchants

Une liste d’aliments déclenchant les plus communs vous permet d’identifier puis d’éliminer certains aliments de votre alimentation semaine après semaine pour noter les changements éventuels et vous donner la possibilité de progressivement identifier ce qui déclenche soit une intolérance, soit une allergie. Voici les 20 aliments ou groupes d’allergènes les plus communs. De cette liste, […]

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Comment savoir si vous souffrez d’intolérances, de sensibilité ou d’allergies alimentaires?

  Il y a allergies alimentaires, sensibilités et intolérances alimentaires. Et il est important de les distinguer pour les identifier. Malgré une alimentation et une vie équilibrées, certaines personnes ne parviennent pas à se sentir bien, peuvent souffrir de rhumes à répétition, d’infections intestinales et de douleurs chroniques, d’angoisse. En fait, une alimentation équilibrée aujourd’hui, […]

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