fbpx

aliments

FODMAPs : la liste des aliments à controler

Je vous parle des FODMAPs et de quoi savoir si vous y réagissez ici. Voici la liste des aliments qui peuvent être irritant et qui contiennent ces FODMAPs   Les légumes riches en fibres non solubles Les légumes verts(épinards, la laitue, le chou frisé, mesclun, chou, roquette, cresson, etc) • pois entiers, pois mange-tout, pois …

FODMAPs : la liste des aliments à controler Read More »

Sensibilités et allergies alimentaires : Pourquoi sommes nous de plus en plus réactifs?

Avant d’organiser un gouter d’anniversaire, demandez vous aux parents des petits invités si l’un d’entre eux a des allergies? De mon temps…ça n’existait pas. On ne parlait pas d’allergies, parce que ça ne nous venait même pas à l’esprit… Et pourtant aujourd’hui, jusque dans les cantines et les gouters à l’école, on y pense et …

Sensibilités et allergies alimentaires : Pourquoi sommes nous de plus en plus réactifs? Read More »

Le top 10 des aliments détoxifiants

La plupart d’entre nous appréhendent la détox comme on anticipe l’idée  d’aller chez le dentiste. Cela n’est pas surprenant car cela consiste souvent en diverses étapes de privation associées à la prise de brevages nettoyants et d’une multitude de suppléments. Le but de la détox est de stimuler les enzymes du foie, d’augmenter vos passages …

Le top 10 des aliments détoxifiants Read More »

Cuisiner pour les enfants et pour les mères au régime : le grand nettoyage

    Je trouve de tout dans les placards de celles qui me demandent de les aider à maigrir ou à simplement manger mieux pour conserver leur équilibre. C’est fou ce qu’on peut se laisser endormir par la banalisation de certains produits archi répandus par l’industrie alimentaire, ceux qu’on a le moins de mal à …

Cuisiner pour les enfants et pour les mères au régime : le grand nettoyage Read More »