Club Equilibre Naturel - Cécile ELLERT

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Un crumble aux myrtilles anti-Candida, pour les nulles

J'ai une petite heure avant d'aller “barbecuter” chez des copains. Comme c'est la saison et que j'ai des tas de myrtilles du jardin, je décide de leur apporter un crumble aux myrtilles cueillies du matin, anti-candida!!! Donc, sans gluten et sans sucre, qu'ils serviront avec de la glace à la vanille parce qu'ils sont gourmands. Et parce qu'ils savent que comme je ne sucre pas mes desserts...ils peuvent compenser avec quelque chose de dangereux à coté :) Bref, je vous montre comment faire ça à l'oeil, avec des ingrédients qui font d'un dessert un vrai plat nourrissant et anti-oxydant.

Si vous ignorez à quel point vous avez besoin d'une cuisine détoxifiante et anti-inflammatoire, profitez d’un petit livre qui vous explique tout, ici.

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